CAPOLINO Weinkarte

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Weißwein

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT

Mit seinem angenehm lebendigen Charakter, dem Aromenspiel von Äpfeln und tropischen Früchten sowie seiner milden Frische bringt dieser Pinot Grigio Venezia Giulia Ihnen unkomplizierte italienische Lebensfreude nach Hause. Ein Genuss zu jeder Gelegenheit!

Glas, 0,2l 6,30 €

Flasche, 0,75l 22,90 €

Pipoli Bianco Basilicata IGP

Auf kalkhaltigen Böden wachsen die Greco- und Fianotrauben für den Pipoli Bianco. Brillant gelb mit grünlichen Reflexen präsentiert er sich im Glas und verwöhnt mit einer fruchtigen Nase mit vegetabilen Düften. Mit seinem frischen, ausgewogenen Geschmack und seinem schönen Säurespiel ist er ein perfekter Essensbegleiter .

Glas, 0,2l 7,40 €

Flasche, 0,75l 24,90 €

Gavi DOCG del Comune di Gavi

Dieser ausdrucksvolle, trockene und frische Gavi di Gavi zählt zu den inzwischen bekanntesten Weißweinen aus dem Piemont. In der Nase zeigt er Anklänge von Ananas und Pfirsich, schön untermalt von einem Touch Aprikose. Ein frische, eleganter Weißwein mit schönem Säurespiel, eingebettet in ein fruchtiges, lang anhaltendes Finale.

Flasche, 0,75l 25,90 €

Gelsi Bianco IGT Calabria

Diese Cuvée präsentiert sich strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas und verwöhnt mit Aromen von Passionsfrucht und Kräutern. Frisch und würzig mit ausgezeichnetem Qualitäts-Preis- Verhältnis ein köstlicher Beweis dafür, dass sich Weine aus Kalabrien ausgezeichnet als genussvolle Weine für jeden Tag eignen.

Flasche, 0,75l 29,90 €

Sauvignon Blanc Alto Adige DOC

Hellgelb mit grünlichen Highlights präsentiert sich der Sauvignon im Glas. Er spielt mit duftigen Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte und Brennnessel, untermalt von mineralischen Tönen. Am Gaumen zeigt er eine kernige Säure sowie eine kräftige, delikate Frucht.

Flasche, 0,75l 33,90 €

LUGANA Cà dei Frati

100% Trebbiano di Lugana Traube aus den Hügeln am Gardasee. Strohgelb mit grünen Reflexionen. Noten von Birne, Pfirsich und Pflaume. Am Gaumen fruchtiges Aroma mit mineralischer Note. Sehr ausgewogener Charakter.

Flasche, 0,75l 33,90 €

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Roséwein

Rosato Veneto IGT

Von einer lebhaften Roséfarbe, die leicht ins Kirschrote spielt, präsentiert sich diese Cuvée. Mit seinem weinig-fruchtigen Duft und dem angenehm prickelnden, spritzigen und dennoch harmonischen Geschmack ist der Rosato eine tolle Ergänzung zu zarten Fleischgerichten oder zu jungem Käse.

Glas, 0,2l 6,90 €

Flasche, 0,75l 23,90 €

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Rotwein

Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia IGT

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; im Aroma frisch und fruchtig, an Waldbeeren erinnernd. Der Gaumen ist prickelnd, sehr harmonisch und fein süßlich..

Glas, 0,2l 5,90 €

Flasche, 0,75l 19,90 €

Montepulciano d‘Abruzzo DOC

Speziell für die jüngere Zielgruppe ist dieser rubin- bis granatrote Montepulciano gemacht. Kräftige Aromen von wilden Beeren lässt sein intensiv-fruchtiges und nachhaltiges Bouquet erkennen. Mit seinem vollmundigen Geschmack und dem zarten Tannin ist er ein unkomplizierter Essensbegleiter.

Glas, 0,2l 6,90 €

Flasche, 0,75l 23,90 €

Farnese Primitivo IGT

Dunkelrote, fast schwarze Farbe. Beeindruckend würziger Duft. Am Gaumen satte Frucht von süßen, schwarzen Johannisbeeren und Süßkirsche. Rund und satt, fast üppig fett. Gute Struktur vom satten Tannin, samtig, wollüstig und doch mit einer tollen Linie..

Glas, 0,2l 7,90 €

Flasche, 0,75l 26,90 €

Pipoli Aglianico del Vulture DOC

Zum Teil in französischen Barriques gereift, verwöhnt dieser Aglianico mit einem Bouquet von roten Früchten, Kirschen und Veilchen, gepaart mit Nuancen von Vanille, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich warm, mit einem vollen Körper, süßen, reifen Tanninen sowie einem nachhaltigen balsamischen Finish.

Flasche, 0,75l 26,90 €

Corte Giara Valpolicella DOC

Er besitzt eine intensive rubinrote Farbe, das Bukett ist fruchtig mit einem deutlichen Aroma von Bittermandel und Lakritze und eine Note kleiner roter Beeren. Trockener Geschmack mit einer bemerkenswerten Eleganz, voll und doch frisch wegen dem fruchtigen Hauch von Kirsche und Pflaume...

Flasche, 0,75l 27,90 €

Neprica Negroamaro IGT Puglia

Dieser rubinrote Negroamaro präsentiert sich mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Marmelade, gepaart mit zarten Noten von Veilchen und Anis. Am Gaumen ist er weich mit eleganten Tanninen und überzeugt durch seine Finesse und seine angenehme Frische..

Flasche, 0,75l 29,90 €

Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC

15 Monate reift dieser Aglianico in französischen Barriques ehe er seinen warmen, vollen Charakter zeigt. Sein Bouquet offenbart wunderschöne Noten roter Früchte sowie angenehme balsamische und würzige Anklänge. Ein auf vulkanischer Erde gewachsener, komplexer und wohl balancierter Rotwein..

Flasche, 0,75l 35,90 €

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Zum Wein

Käseplatte

Mit Parmaschinken und Oliven

16,90 €